コロッケ
5時30分起床。
朝食:1日動く栄養を補給する。
メロンヨーグルトな朝食。
いつも通り出勤。
昼食:午前中の疲労を回復させつつ、午後のエネルギーを摂る。
社食でつけ麺。
雨が降ったりやんだりだけれど、社食行くタイミングだけ土砂降りで災難。。。
翌日出社なので定時で帰って体力温存。
夕練:ZWIFT、55分
夕食前の運動、クリテリウムレースにBクラスで参加。
普段と打って変わって、アタックがかかったりと活発な展開。
後方で後手後手になってしまう。
追い込んで先頭集団中盤7位でゴール、最大心拍195と久々に190越え。
夕食:一日の疲労を回復させる。
祖母から手作りコロッケが届いたので、鳳凰美田とともに。
鳳凰美田を少し室温でほったらかして温度上げたら甘みがぐっと増して、甘みのある中濃ソースとバランスが取れて、料理とお酒、どちらも美味しくいただけました。