三井の寿飲み比べ
6時20分起床。
朝練:3本ローラー、8分
出勤前にちょっとだけ乗る。
「意味あるのかな?」と思いつつも、体動かして血行よくすれば一日のパフォーマンスが上がるはず。
いつも通り会社いって、ノー残業デーだし、閑散としているので定時で帰る。
夜練:3本ローラー、30分
夕食前にユルユル回復走ペースで脚回すだけ。
軽く汗かいてすっきり。
三井の寿 純米吟醸飲み比べな夕食。
同じ銘柄なのでどこか似ているなぁと思いつつも、はっきりと違いがある。
《右》
ワイン酵母でつくった純米吟醸酒、一番ボリュームがある、酸味と後味のコク(渋み・苦味)が強い。
鶏のチャンチャン焼きと相性が良かったけれど、それ以上に梅干しごはんと相性が良くてよ。
《中》
酒未来、一番甘味がある。
鶏のチャンチャン焼きと相性抜群。
《左》
バトナージュ、一番あっさり。
蓮根炒め・おから煮物のような素朴な味と相性がよかったかな。
ティスティングやっていると、違いが分かるようになってくる。
「どう違うの?」って説明できるだけのボキャブラリーが無い。
朝食:卵かけごはん・豚汁
昼食:シェイク(豆乳・甘酒・きなこ)
夕食:ごはん・豚汁・鶏のチャンチャン焼き・蓮根の青のり炒め・おから煮物・日本酒