鳥皮餃子と油揚げ餃子

６時起床。

朝食：１日動く栄養を補給する。

卵かけごはんとヨーグルト。

いつも通り会社。

終日デスクワーク。

昼食：午前中の疲労を回復させつつ、午後のエネルギーを摂る。

社食でチキンソテー、照り焼きソース。

今日はご飯を食べず。

定時で撤収。

夕練：ZWIFT・３５分

Makuri Islandのグループライドに参加。

ちょっと速いなーと思いつつ、中段に乗って３０分ほど脚を回すだけ。

夕食：一日の疲労を回復させる。

昨晩のうちに餡を作って包んでおいた鳥皮餃子と油揚げ餃子を焼くだけ。

グルテンフリー＆低糖質でトレーニング後の食事にぴったり。

ざく切りキャベツとこねすぎていない餡で、皮もしっかりしているので噛み応え抜群。

結構お腹いっぱいで、締めにカップ焼きそば食べようと思っていたがたどり着かず。