餃子×日本酒

５時３０分起床。

朝食：１日動く栄養を補給する。

路面ウェットなので、練習前に朝ご飯。

いつも通りの朝食。

朝練：２５ｋｍ、６０分

乙女峠往復。

二の岡交番から頂上までタイムトライアルやって、１７分４０秒。

前回よりもきつさは感じず。

２０秒ダンシングして、４０秒シッティングを繰り返して、大失速しないように。

ミュージアムタワーまで下って、登りなおしつつtabataさんやって練習終わり。

帰宅後、妻と１時間ほどお散歩。

途中、スタバで休憩。

抹茶ティーラテのアイスが出ていたのね、即決！

昼食：午前中の疲労を回復させつつ、午後のエネルギーを摂る。

箱根の福風にて、鯛とろろ。

午後はメダカの水槽をがっつりと洗ったり、台所掃除したり。

夕食：一日の疲労を回復させる。

引き出物で取り寄せた一口餃子パーティー。

とりあえず４０個をビールとともに、皮が薄くタネが柔らかジューシーなのでどんどん食べられる。

足りないなってことで、残り３０個も焼いて、後半戦は日本酒（純米吟醸　酒蔵開放限定搾りたて生原酒）とともに。

餃子のうまみと、日本酒の甘み・うまみの濃さが合いつつ、日本酒の炭酸が油を流してくれるので、こちらもどんどん進んであっという間に間食。

餃子×日本酒って、なかなか飲食店で見かけない組み合わせだけれど、とっても美味しかったぞよ。

濃い味の日本酒を合わせ同調させるか、さっぱりとした日本酒を合わせて油を流していくか。

今回飲んだ日本酒（純米吟醸　酒蔵開放限定搾りたて生原酒）は、どちらも兼ね備えていた。

ほんとに日本酒は、一期一会だなって思う。